来源:苏州银邦节能电热设备有限公司 时间:2025-01-27 11:40:34 [举报]
高温烘箱,一般具有体积大、热容量大、加热功率大、温升快、热利用率高、使用安全可靠、操作简便等特点,可以根据各种工件的热处理要求来进行处理。一般来说,其工作温度可由室温升至高温度,并且在此范围内可选定任意工作温度,工作温度选定后,箱内自动控制系统使温度在设定时间内保持恒温。有的高温烤箱还具有热风循环系统,使工作温度更加均匀。 在一些特别的应用场合,还要对工件挥发的腐蚀或有害气体妥善处理和设置防护。
由于烘箱消耗的电流比较大,因此它所用的电源线、闸刀开关、保险丝、插头、插座等都要有足够的容量。为了安全,箱壳应接好地线;放入烘箱体内的物品不应过多、过挤。如果被干燥的物品比较湿润,应将排气窗开大。在加热时,可以开动鼓冈机,以便水蒸汽加速排出箱外。但不要让鼓冈机长时间连续运转,注意适当休息;烘箱内下方的散热板上,不能放置物品,以免烤坏物品或引起燃烧;对玻璃器皿进行高温干热灭菌时,要等箱内温度降低之后,才能开门取出,避免玻璃骤然遇冷而炸裂;如需要观察恒温室内的物品,可打开外门,隔着内玻璃门进行观察。开门的次数不宜过多,以免影响恒温。
烘箱的正确使用方法。
1.清洁烘箱:在使用烘箱之前,应先清洁烘箱内部,可以使用湿布擦拭烘箱内部,确保没有残留的食物或油渍。同时,定期清理烘箱的过滤器和排水孔,以保持烘箱的通风畅通。
2.预热烘箱:在使用烘箱之前,要行预热。预热的时间是根据具体食物而定,一般在150℃预热10-15分钟即可。预热的目的是烘箱内部温度均匀,并将食物更好地烘烤或干燥。
3.选择合适的温度和时间:根据所烘烤或干燥的食物种类和大小,来选择合适的温度和时间。一般来说,温度和时间会在食谱中给出可以根据食谱进行调整。但要注意不要将温度调得过高,以免食物烤焦或过度干燥。
4.使用烘盘或烤网:在烘箱内放置烘盘或烤网,可以避免食物直接接触到烘箱底部,从而防止食物粘连或烤焦。同时,使用烘盘或烤网也可以让热量更好地传导,使食物均匀加热。
5.调整烘箱层次:烘箱通常有多个层次,可以根据需要调整烘箱层次。
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